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クックパッドのモニターで、ふじっ子の塩こんぶが当選し、レシピ、2つ考えました。^^


*塩こんぶで簡単うまうま♪鶏バーグ*
1 cook kansei
レシピはこちら↓からお願いします。^^
Cpicon 塩昆布で簡単うまうま♪鶏バーグ by しん☆ちゃん
塩こんぶは、醤油も使われているので、調味料にも反応される小麦アレさんはご注意ください。

娘は調味料はOKなので、いつものごとく、小麦ユル除去レシピとなっております。^^;

これ、必死に捏ねる必要も無く、ガーと混ぜて、スプーンで落として焼くだけなので、手軽です。
なかなか美味しくできて、自己満足しております。(笑)



*簡単☆塩昆布トースト*
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レシピと言うまでのものではありませんが、
詳しくはこちら↓からお願いします。
Cpicon 簡単☆塩昆布トースト by しん☆ちゃん
写真は小麦の食パンですが、米粉パンでももちろん美味しいはずっていうか、きっと和の昆布ですから、米粉パンの方が美味しいと思います。
いつか試してみよ~。^^




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コメント

昆布を??

トーストに???
あまりの斬新さに驚きました!!!
和風のピザみたいで、うけそうですよね☆

すごい発想だわ、さすが、毎日の献立をしっかりされてるからこういうの、思いつかれるんだろうなーー。すごーーーい^^

くるみあちゃ さん♪

コメント、ありがとうございます!^^

> トーストに???
> あまりの斬新さに驚きました!!!
> 和風のピザみたいで、うけそうですよね☆

ウフフ、なかなか冒険ですよね~。
モニターさせていただかなければ、発想できなかったと思います。^^



> すごい発想だわ、さすが、毎日の献立をしっかりされてるからこういうの、思いつかれるんだろうなーー。すごーーーい^^

褒めていただいて恐縮です~。^^
すごい・・・というより、少々いたずら好きなのが、食べることへもリンクしているかもしれません。(笑)
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プロフィール

しんちゃん

Author:しんちゃん
中学生の娘と小学生の息子、二人のアレっ子の母です。
料理の話が中心になると思いますが、色々と綴っていきたいなぁと思ってます。
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~娘のアレっ子暦~
生後2ヶ月~3歳:卵アレルギー

4歳~小2:特定のアレルゲンは無いものの、部分的にアトピーが出たりでなかったり

小3:ヨモギアレルギー発覚(どうりで夏場に目が腫れぼったい)

小4:アトピー悪化。
体調も悪く、冬場は週末ごとに発熱することも。
この時期から、母はアレルギーと体の冷えについて勉強し、それと同時期に、内臓の冷えと皮膚炎の関係を指摘する皮膚科医と出会う。
食事日記をつけて、小麦アレを発見。(小5血液検査で小麦はレベル2反応)

小5~6:小5秋に喘息発症。
1月2月まで軽めの発作あり。
薬を服用しつづけ、6年時は発作ゼロ。(徐々に薬を減らし、中一冬で喘息薬ストップ)
アトピーは、夏場の肘裏、膝裏、首周りなど汗をかく部分が夏場に悪化。
顔も少し出るが、軽症。
頭皮にも出るが、中学入学後は出なくなる。

最近は、鼻炎が酷く、スラジンを夜のみ服用。
アトピーに対しては、ステロイドで適宜治療。
食事は、給食など外ではそのまま。家でのみ、小麦をユル除去。



~息子のアレっ子暦~
息子も肌は弱く、かゆみを伴う湿疹が出る。
1歳前後に、アレルゲンの無い敏感肌と診断。

幼稚園前にたびたび中耳炎を繰り返す。

幼稚園年中で、アレルギー性鼻炎と診断。
主なアレルゲン、ヨモギ、カモガヤ。

現在も、耳鼻科通院。
肌は、夏場にでん部、膝裏が汗疹からアトピー肌になりやすい。

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