米粉ケーキ

白桃の米粉レンジケーキ by caramel-cookieさんレシピです。＾＾
（バターの分量、オリーブオイルに置き換えました。＾＾）


ルクエで、倍量できるかと思ったけど、倍は多すぎて、他の容器も動員して2回チンしました。＾＾

ルクエだと、加熱むらなく上手にできる気がします。


いつもありがとうございます！
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県外受験は、自分で願書を郵送します。

今日、ドキドキで出してきました。

何度も中身を確認して、2校出すから、混ざらないように、1校ずつ窓口に出して。
返信用封筒も簡易書留にしてもらって、こちらから出すのは書留プラス期日指定で。
よしよし、と2校目を出したところで、急に先に出した方が心配になる。

あれ？家で確認した時、ちゃんと全部封筒に戻したよね？
あれ、あれれれ？

受験の事となると恥もない！
キャンセルも出来ますか？家で確認してきたいんですけど！と、窓口の方にお願いし（書留なので持ち帰る事は出来ない）、家に戻る。
戻る途中、あれ？あっちは、調査書入ってたけど、もう一校は？

と、2校目も心配になる。（笑）

中学校に電話すると、もう一校は、受験票が届いてから調査書を出すんだって。


最初に心配した、家に置き去りというのも無く、ホッと一安心。

郵便局に電話して、「お騒がせしました！よろしくお願いします！」と。＾＾



いやぁ～、疲れた疲れた疲れたーーーーー。
って、自分がダメ人間だから疲れるだけなんだけどぉ～。（－－）
自分以外の人生がかかった、書類管理、嫌だぁー！（苦笑）