| 01 | 14 |
| 2013 | |
以前も同じテーマで書きました。
これ→時短♪たまごサンド
目玉焼きを作って、たまごサンドにってやり方でしたが、難は、焼けた「パリ」っと感が出てしまうこと。＾＾；
で、改善策として（大袈裟！）、
フライパン全面に薄く水を張り、沸騰させたところにたまごを落とす。
蓋をして火を通す。
その後は同じく、まな板にとって包丁で切って、味付け～。
これだと、茹でていることになるので、パリッと感ゼロ！
ほぼ、ゆで卵で作るたまごサンドとイコールです。＾＾
私と同じく、ゆで卵作るの面倒、苦手な方、ぜひ、お試しを！（私だけか？笑）
いつもありがとうございます！
お手数かけますが、よろしくお願いします！＾＾↓↓↓
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連休、秋田は雪でエライことになってます。
連休前から、例年より雪が多いのに、除雪費を出し渋る市が、除雪車を出さないでいたところに、土曜日にドカンと大雪。
ただでさえ悪かった道が、通行不能に近くなる始末！
予算が無いって、予算の計上がおかしいんだと思う！
経済活動にも影響があると思う！
実際、買い物に行きたい気持ちはあったけど、辞めたもの～！
地域の経済活性化させたかったら、行政の仕事ちゃんとしろ！っと、地方行政にイラッとした連休でした。（－－）
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