パン・スイーツ

少し、更新が滞っておりました。＾＾；スミマセン！
いたって元気なのですけど、
娘の友チョコの試作や、
家の不用品大処分大会を開催しておりました。


☆きんぴらごぼう☆でピザトースト

いつもの　SANYO 小麦ゼロ米粉パンミックス粉(900g*3袋入) KA-SPMALLKOME、
SANYO 米粉ベーカリー ホワイト SPM-KP100(W)を使用。

HBにこねてもらい、オーブンシートの上に、なるべく薄く広げて焼き上げました。

その上に、ケチャップ、きんぴら、とろけるチーズを乗せてトースト。
仕上げに海苔を。

娘以外は、小麦の食パンに同じようにして食べます。

きんぴら、美味しいですよ～。
この組み合わせを知ったのは、10年以上前に住んでいた函館の宅配ピザで。
友達に進められ、恐る恐る食べたら、美味しい！！

それ以来、晩御飯に作るきんぴらは、ピザトースト用も計算して多めに作ります。＾＾


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あの・・・今更なんですけど・・・・。


カレーの王子さまって、小麦使ってないんだね・・・・。＾＾；

小麦アレの娘が居て、美味しいカレーの作り方とか、あちこち検索しまくってるのに、
カレーの王子さまに行き着いたのは、米粉のお好み焼きレシピを検索している時だった・・・・。
何故？（笑）
カレーの王子さまのサイトに、お好み焼きにカレールーを使ったレシピの紹介があり（これまた斬新ですよね＾＾）、それにヒットしたらしい。

カレーの王子さまを使わずに、バーモントカレーの甘口から我が子のカレーライフが始まっているので、店頭で触れたことも無かったのですよ。＾＾；

辛味はいくらでも後から追加可能なので、カレーの王子さまをベースに作ってみるのもいいかも！！


後、最近気になっているのが、アスカコーポレーションの玄米粉カレールゥ！
こちらはいつかは購入してみたい商品です。
少々高いので、食してみるまではまとめ買いは避けたいところ。
他の美容系のものと合わせて購入してみようかと検討中です。＾＾

作った際には、また記事にしたいと思います。＾＾


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