fc2ブログ

bento 2012 5 28
餃子タネバーグ・和風油揚げコロッケ・塩焼きそば(前日お昼より)

和風油揚げコロッケ
、残っていた肉じゃがリメイク。
レンチンして温めなおした肉じゃがを、適度に潰す。
半分に切って、中を開いた油揚げに入れて楊枝で封。
フライパンで蓋をして両面じっくり焼くか、時短したい場合は魚焼きグリルで。
グリルの場合はあっという間に焦げるのでご注意を~。^^

「和風」なので、食べる時用に、醤油を添えました。


bento 2012 5 29
プレーンオムレツ・手羽先の塩麹漬け焼き・アスパラソテー・ウインナー

手羽先の塩麹漬け焼き

塩麹大さじ1を揉み込み一晩冷蔵庫。
フライパンで両面焼いて蓋をする。
焦げやすいので、中に十分火を通すには、レンチンした方が無難です。

読んだよ~♪っと、ポチッとしてくださると嬉しいです!!^^



にほんブログ村 料理ブログ アレルギー対応食へ
にほんブログ村


*********************

苺タルト♪^^
2012 6 3 suzukiya ke-ki

能代にある、SUZUKI-YA (鈴木屋)のケーキです。^^

ママ友に美味しいケーキ屋さんが能代にある!と聞いて、いつか食べたい!!と。

旦那が能代に用事があったので、私の誕生日にかこつけて、買ってきてもらいました~。

本当美味しかった~~~~♪

発熱中に食べたのだけど、美味しくて元気出た!(笑)

ロールケーキも有名みたい。
ママ友はモンブランもおススメだそうです。^^
スポンサーサイト



コメント
コメントフォーム
管理者にだけ表示を許可する
プロフィール

しんちゃん

Author:しんちゃん
中学生の娘と小学生の息子、二人のアレっ子の母です。
料理の話が中心になると思いますが、色々と綴っていきたいなぁと思ってます。
ランキングに参加しています。
応援よろしくお願いします!^^
ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村


~娘のアレっ子暦~
生後2ヶ月~3歳:卵アレルギー

4歳~小2:特定のアレルゲンは無いものの、部分的にアトピーが出たりでなかったり

小3:ヨモギアレルギー発覚(どうりで夏場に目が腫れぼったい)

小4:アトピー悪化。
体調も悪く、冬場は週末ごとに発熱することも。
この時期から、母はアレルギーと体の冷えについて勉強し、それと同時期に、内臓の冷えと皮膚炎の関係を指摘する皮膚科医と出会う。
食事日記をつけて、小麦アレを発見。(小5血液検査で小麦はレベル2反応)

小5~6:小5秋に喘息発症。
1月2月まで軽めの発作あり。
薬を服用しつづけ、6年時は発作ゼロ。(徐々に薬を減らし、中一冬で喘息薬ストップ)
アトピーは、夏場の肘裏、膝裏、首周りなど汗をかく部分が夏場に悪化。
顔も少し出るが、軽症。
頭皮にも出るが、中学入学後は出なくなる。

最近は、鼻炎が酷く、スラジンを夜のみ服用。
アトピーに対しては、ステロイドで適宜治療。
食事は、給食など外ではそのまま。家でのみ、小麦をユル除去。



~息子のアレっ子暦~
息子も肌は弱く、かゆみを伴う湿疹が出る。
1歳前後に、アレルゲンの無い敏感肌と診断。

幼稚園前にたびたび中耳炎を繰り返す。

幼稚園年中で、アレルギー性鼻炎と診断。
主なアレルゲン、ヨモギ、カモガヤ。

現在も、耳鼻科通院。
肌は、夏場にでん部、膝裏が汗疹からアトピー肌になりやすい。

フリーエリア
アンケートで地道なお小遣い稼ぎ。^^ マクロミルへ登録 ポチポチクリックでポイントゲット。^^                    
カレンダー
10 | 2023/11 | 12
- - - 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 - -
ブロとも申請フォーム
QRコード
QRコード
検索フォーム
最新トラックバック
FC2カウンター

Page Top

Powered by FC2 Blog | | Template Design by スタンダード・デザインラボ