小麦ユル除去晩御飯

11/29の晩御飯。
エビチリ・キムチ納豆・カリフラワーのボイル・お味噌汁・ごはん

↑こちらが、いつも通りの晩御飯。
日にちが前後しますが、↓の二日分が母不在の晩御飯。

11/28の晩御飯。
おでん・そぼろ寿司・なた漬け（大家さんから頂き物＾＾）

そぼろ寿司と、なた漬けはラップをして常温でテーブルにオン。
家族は、おでんのみ、温めなおしてよそって食べるだけ。＾＾
厚手のステンレス鍋だったので、「まだ温かかったから、そのまま（火を入れず）食べた」そうです。



11/30の晩御飯。
豚汁・鮭とひじきの炊き込みご飯・もやしのおひたし

おひたしはラップして、テーブルに。
豚汁を温めてよそい、保温されている炊飯器から炊き込みご飯をよそうだけ。


母の不在時は、カレーが定番だと思いますが、
カレーだと、ごはんよそってチン（ごはんは朝にまとめ炊きなので）、
カレー温めて、さらによそう。
スープも温めてからよそう。
と、上の献立より、一手間多いので、少しでも家族の煩わしさを減らそうと、小さな小さな母の努力。＾＾；
言わないとわからないので、こういう理由で、献立に工夫してんのよ！と、恩着せがましく（笑）説明しています。


ランキング参加中です。
読んだよ！の印に、ポチッとしてくださると嬉しいです！＾＾



にほんブログ村