パン・スイーツ

ふわふわモチモチのパンクラフトタイプの米粉ピザ！！
超簡単レシピを発見し、作ってみました。

連日、人様のレシピの「作りましたレポート」で大変申し訳ないです・・・。
でもとっても良いレシピだと思いまして、どんどん広めたい！！と、
勝手に広報活動中！＾＾

レシピはクックパッドのpiyocohouseさんのレシピより。
小麦・卵アレルギーっ子のピザ１ by piyocohouse



トッピングは写真上から、コーンマヨ、シーフード、サラミです。

トマトソースは、市販のミートソース（調味料以外小麦を使ってないもの）で手抜き。＾＾

美味しいのはもちろん、これ、サンヨーのHBで捏ねるので楽チン！！

使ったミックス粉はこちら！
ケンコーコムにて1997円。代引手数料：無料。3990円以上で送料無料！


きっとレシピで使われているHBは、1.5斤用だと思うのですが、
我が家の1斤用のサンヨーSPM-KP1君に頑張ってもらいました。
我が家のは左。季節柄、右の餅つき機能も魅力的ですね！


コネ終了のブザーで蓋を開けると、羽の周りだけ空洞化しており、失敗か？と思いましたが、
そのまま天板へ生地を広げ、強行突破。

お味には支障なし♪

美味しいです。子ども達、ものすごいスピードで一気に5、6カット食べてしまいました！
子どもの舌ほど正直なものはないですよね～。

アレルゲン除去の料理って、どうしても手間や苦労が多いのに、
HBコネで楽できて、美味しいなんて最高だぁ～！！(^^)



食物アレルギーだと、狭くなってしまう食の幅が、
たくさんの方の素晴らしいレシピで、広がっていく～！
レシピを公開してくださる方々、本当にありがとうございます！！＾＾



私は、すごいレシピ開発もできないので、
めぐり合った素晴らしいレシピをどんどん宣伝して、
小麦アレさん達の応援をしていけたらいいなぁと思っています！＾＾



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