| 12 | 07 |
| 2009 | |
＊米粉でスノーボールクッキー＊
使うのは、米粉・砂糖・きな粉・オイル・牛乳・粉砂糖
詳しい作り方は、クックパッドに載せたこちらでお願いしまーす♪
米粉で簡単スノーボールクッキー by しん☆ちゃん横着物でごめんなさーい！！＾＾
他の米粉クッキーのレシピより、油の量が少ない点、簡単に作れる点が気に入っています。
食感は小麦とは違いますけど、ホロっと崩れる素朴な味で、私は好きです♪
きな粉の効果か、ナッツが入ってないのに、ナッツが入っているかのような風味もGOOD。
牛乳を豆乳に変えたら、乳アレにも対応できるなぁと先日作ってみたのですけど、
乾燥した季節柄か、豆乳だからなのか、50CC入れても生地がまとまらず、
60CC入れる事に。
そうすると焼き時間が足りず、5分ずつ焼きたして、トータル35分。
当日は、ホロっと砕ける美味しいクッキーだったのですけど、
次の日には、硬っ！！
たぶん焼きすぎが原因と思われますが、
豆乳だからって事もありますかね～？
豆乳、今まで使ったことが無かったので、要勉強です。＾＾；
ランキングに参加しています。
↓ポチっとしていただけると、嬉しいです♪よろしくお願いします！
にほんブログ村
スポンサーサイト
コメント
わお！
素敵～～～♪なんだか米粉とはとても思えない逸品です☆
しかも、こんな載せ方（クックパッドの）があるんですね～
へへへ。実は私もクックのほうを以前アップしてたのでｗ
あっちから移してこようかな～って思ってたとこだったので、ちょっと真似させてもらってこうやってアップしようかなあ。。。いいでしょうか？？
って・・許可を求めてる私ですｗ
豆乳は・・・無調整と調整とで全然違います。無調整のほうが牛乳に近いように思いますけど、牛乳に含まれてる…何でしたっけ・・ｗが、豆乳には絶対ないので、うまくいかないってこともあるみたいです。
あの、フルーチェなどは豆乳では難しい原理と同じかしら・・・と思います。
また遊びに来させてもらいます＾＾
しかも、こんな載せ方（クックパッドの）があるんですね～
へへへ。実は私もクックのほうを以前アップしてたのでｗ
あっちから移してこようかな～って思ってたとこだったので、ちょっと真似させてもらってこうやってアップしようかなあ。。。いいでしょうか？？
って・・許可を求めてる私ですｗ
豆乳は・・・無調整と調整とで全然違います。無調整のほうが牛乳に近いように思いますけど、牛乳に含まれてる…何でしたっけ・・ｗが、豆乳には絶対ないので、うまくいかないってこともあるみたいです。
あの、フルーチェなどは豆乳では難しい原理と同じかしら・・・と思います。
また遊びに来させてもらいます＾＾
もちろーん！
コメント、ありがとうございます！嬉しいです♪
小麦粉のスノーボールクッキーを知らないのが幸いしているのか、
米粉のスノーボールクッキー、親子で気に入ってます。＾＾
> しかも、こんな載せ方（クックパッドの）があるんですね～
クックパッドのレシピの下の方に、外部用リンクっていうのがあって、
それをコピペしたら、こんな感じにできました。
そんな許可なんて～滅相も無い～＾＾；
もちろん、もちろん！
くるみあちゃさんのクックパッドのレシピもたくさん見たいです！！
豆乳のこと、教えてくださってありがとうございます。
そうかぁ、フルーチェは作れないのですねー。勉強になります！！
小麦粉のスノーボールクッキーを知らないのが幸いしているのか、
米粉のスノーボールクッキー、親子で気に入ってます。＾＾
> しかも、こんな載せ方（クックパッドの）があるんですね～
クックパッドのレシピの下の方に、外部用リンクっていうのがあって、
それをコピペしたら、こんな感じにできました。
そんな許可なんて～滅相も無い～＾＾；
もちろん、もちろん！
くるみあちゃさんのクックパッドのレシピもたくさん見たいです！！
豆乳のこと、教えてくださってありがとうございます。
そうかぁ、フルーチェは作れないのですねー。勉強になります！！
トラックバック
トラックバックURL
コメントフォーム
