小麦ユル除去晩御飯

6/22の晩御飯。
蒸し鶏中華ダレ・北海道産♪アスパラ・ 簡単！＊もやし春雨チャプチェ＊ by Blue-Island・お味噌汁・ごはん
チャプチェのレシピでは、電子レンジ使用ですが、ガスで調理しました。
水分が蒸発が多くなるため水を倍量、
水が多くなると味が薄くなるので、醤油を大さじ1弱増量しました。
作り方は、フライパンに全部入れて、蓋をしてこげ無い火加減で調理。
電子レンジでの調理とほぼ変わらず、楽チンでした。
ウチの電子レンジの消費電力は1000W。
なるべく使用を少なくするように心がけております。＾＾




6/23の晩御飯。
鶏チリソース（安価な胸肉で＾＾）・もやしの中華サラダ・トマト・ワカメのお味噌汁・ごはん
お味噌汁、食費節約のあおりでワカメのみ。（苦笑）
娘に「わかめだけ～～～？？？」と突っ込まれた。（汗）




6/24の晩御飯。
中華丼・ブロッコリー＆トマト・ライスペーパーでワンタン風スープ
私の保存管理の仕方が悪いのかもしれませんが、ライスペーパーって、ヒビ入ったり、割れたりしませんか？
調理しようと出すだけでも、ベキッ（－－）っと・・・・・・。
包む料理には使えないけど、捨てるの勿体無いしぃ～と、スープに入れてみたら、ワンタン風♪
具無しですが、あのツルンとした口当たりが楽しめます。＾＾

崩壊ライスペーパーで、ラザニア風もできないかなぁ～と妄想中。（妄想も食い地張ってます。笑）





6/25の晩御飯。
焼肉
夫の仙台出張土産牛タンソーセージを堪能すべく、焼肉。＾＾
レモンが一番牛タン！！って感じで美味でした。




6/26の晩御飯。
天ぷらそば
エビ・しし唐（子どもはピーマン）・シメジ・鶏胸・海苔。
海苔が予想以上に美味しかったらしく、夫絶賛。


ポチッとしてくださると、嬉しいです。＾＾よろしくお願いします！


にほんブログ村

～～＋＋～～＋＋～～＋＋～～

今日、娘はテスト。

テスト前に勉強しない娘に対して、黙っているのは無理だった・・・・・・・。
中学は入ってから、一番「勉強しなさいよ！」と言ってしまった。（－－）

来年は受験生かと思うとね、本当にわかってんの？って、心配で・・・・・・。

北海道の受験は、3年分学期末の5段階評価の成績も受験に影響があるので、この普段のテストもすでに受験にかかわっているのです。
（ちなみに秋田は、3年生の時の5段階評価のみ、影響あります）
娘に、何度も説明してるんだけど、あの余裕はどこから生まれるのでしょうか？？？
中2、いわゆる中だるみですね。

パソコン前に座ってしまうと、なかなか切り上げられないので、テスト前一週間はパソコン禁止にしました。
そうしたら、いつもはしないDSを引っ張り出してきた。＾＾；
ま、DSは30分で切り上げられるので、気分転換でいいんだけど。

弟と、いつも以上に大盛り上がりで会話を楽しみ、
いつも放置しているのに、テスト前日に部屋の掃除をしてみたり・・・・・・。


勉強ばかりは、本人しだい。
親がワーワー言っても、わかるわからないは変わらない。
はぁ～、もう少し「勉強しなさい」言わないようにしなきゃねー。＾＾；