


息子の好物の一つ、ピザ。
外食に行くと、ピザがあれば必ずオーダーします。
ゴールデンウィーク、娘は部活だし、
私もパートがチョコチョコあり、
連休らしい楽しみ方を息子にさせてあげられず・・・。
そこで考えたのが、ピザを作るのも好きな息子なので、
私のパートの間に、息子にピザ生地を作ってもらうことに!!
夫が家に居るので、困った時は助けてもらえるから大丈夫でしょう!と。
ルンルン♪と、帰ってきたら、
おぉぉぉぉ・・・・・こ、これは・・・・
ピザになりませんなぁ~、という生地がボールに出来上がっておりました。
息子曰く、
水が足りなくて、足していったらこうなった、と。
きっと、娘が居る時に作る、HBで捏ねる米粉ピザのゆるさが記憶にあったのかもしれませんねぇ~。^^;
粉を足して、足して、足して、足して、足しまくって、
何とかピザになる生地になりました。
発酵のいらないピザでよかった!^^;
結果、美味しいピザのお昼になって良かった、良かった。^^
ランキングに参加しています。
よろしくお願いします!


にほんブログ村