
2/27の晩御飯。
米粉ピザ
具は、サラミとほうれん草。
ウインナーとほうれん草。
きんぴらと海苔の3種類。
サンヨー小麦ゼロミックスを使っています。
レシピはこちら→

あとはサラダだけ。

これは、夫が仙台出張でお土産に買ってきてくれた
「牛たんスモーク」

これは、卵専門店で買った燻製卵。
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調味料以外、小麦フリー。ユル除去。

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すっかり更新が遅くなってしまいました。^^;
妹から電話があり、しゃべること2時間13分。(苦笑)
これが家族間無料なのですから、ありがたい。
さあ、もう晩御飯用意しなきゃ!^^

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No title
もうこれは、米粉の域をとっくに越えて、普通にピザですね!素晴らしい出来あがり。
乳製品があるということもあるでしょうけれど、やっぱりすごい。そうよね~ピザって薄っぺらい生地なんだし、何も膨らまなくてもいいんだし~そもそも窯焼きピザなんて本当にぱっりぱりだし~^^
夫さん、ナイス土産ですね♪
それに・・・2・・2時間以上って・・すごww
くるみあちゃさん♪
> 乳製品があるということもあるでしょうけれど、やっぱりすごい。そうよね~ピザって薄っぺらい生地なんだし、何も膨らまなくてもいいんだし~そもそも窯焼きピザなんて本当にぱっりぱりだし~^^
クリスピーピザ、小麦がOKでしたら、乳、イースト入れなくてもできるレシピを見た覚えがあります。
クックパッドとかでないですかね?
それとね、とってもおせっかいなのだけど、以前クックパッドのすごレピの中にこれがあって。
これだと、るる君、大丈夫じゃないかな?って。
グラタンとか、ピザとか、コレがあればより美味しいが増えそうかな?と思って、いつかお知らせしたい、と思ってたのです。
もう、もしご存知だったり、この材料の中にもアレルゲンがあったらごめんなさい!^^;
<a href="http://cookpad.com" target="_blank"><img alt="Cpicon" src="http://img3.cookpad.com/image/link/cpicon.gif" style="border: 0px; vertical-align: middle;" /></a> <a href="http://cookpad.com/recipe/991692" style="color:#9ea73d;font-weight:bold;" target="_blank">とろーり とろもち チーズ風 by goutdmaman</a>