小麦除去おやつ

小麦ユル除去中の娘。
先週から、「あ～～～～、ポッキー食べたい！！！」と言い続けている。

ポッキーは小麦です。
一本二本なら微量でしょうが、「食べなくてはならない」ものじゃない、嗜好品でわざわざ小麦を食べさせたくない私。

何度か雑誌で高野豆腐でポッキーを作っている方をお見かけしていたけれど、作り方を控えているわけじゃ無し。
どうしたものかと思っていたら、月曜に行った耳鼻科（息子受診）で待ち時間にめくったＥＳＳＥに高野豆腐ポッキーが載っていた～。＾＾

細かいレシピは覚えられないけれど、ココアを染みこませてレンチンすればいいのだけ頭に叩き込み、実践！


高野豆腐を水で戻して、5ミリ幅に細く切ってからココア液を染みこませる。
半分の量をオーブンシートに放射線状に並べ（我が家の電子レンジは丸いターンテーブルなので）、500Ｗで4分チン。
真ん中と端を交換するように反転させて、さらに4分チン。
自然に冷ましてから、湯銭にかけて溶かしたチョコをつける。
（チョコは板チョコを半分使いました。）
冷蔵庫で冷やして出来上がり♪

おぉ、ポッキーだ～～～～～♪
短いけどぉ、ポッキーを食べたい、という欲求は満たされます。＾＾

意外だったのが、レンチンなのに焦げるんですね～。
最初8分ぶっ続けでチンしたら、焦げ臭い。（＞＜）
で、2回目は4分ずつにしてみました。


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もう12月なのですね～。早いなぁ～。＾＾；
昨日風邪で一日寝込んでました。
先月も鼻かぜをひき・・・・。
両方とも息子はつの風邪ですが、すぐに移ってしまう自分が恨めしい・・・。
やっぱり年か？！（Ｔ　Ｔ）