米粉商品

先日・・・っていうか、たぶん先月。＾＾；
カルディで玄米ビーフンなるものを発見！

米粉関係、見ると買わずに居られない私です。＾＾

まだ大切に温存中。
どうやって食べたらいいかしら？

ビーフンは娘の焼きそばやラーメンの代替としてしか使っておらず、
ビーフン本来の調理をしたことが無いかも。

この玄米ビーフンは、アジアンな感じの焼きビーフンとして食べてみようかなぁと妄想中です。＾＾


そのとき買ったほかの食材達。

円高フェアと書いてあって、テンション↑↑↑でしたが、
円高の恩恵にあずかったのは、トマト缶と粉チーズだけ。＾＾；

アジアンなものは円高とは無縁のようです。＾＾；

ウコン、この量で確か198円だったはず。
ハーブの棚に「ターメリック」として、おいてあるものより半額近く安い！！
お買い得でした～。

市販のルー無しでカレーを作る場合、トマト缶を使うのですが、
そうするとどうしても赤いカレーになってしまう。
味もトマトがキツイ。

で、最近はトマト缶は1/2缶だけにして、後は水。
そして、色付けにターメリックを結構入れることにしています。
（もちろんカレー粉や、カルダモン・クミンとかも入れますけど。）

ターメリック＝ウコンだから、夫の肝臓にも良いはずさ～とフリフリフリフリ～。

今までよりは、黄色の利いた、カレーの色が出せるようになりました。＾＾




カルディでの買い物、楽しくって大好き！
たくさん行きたいけど、ちょっと遠い。
でも遠くていいのかも。
近かったら、食費、いくらあっても足りないかも。＾＾；



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