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*ネバネバ丼*
817 torotorodonn
長いも:摩り下ろす
オクラ:塩で揉んで、熱湯でサッと茹でる。小口切り。
ひきわり納豆

ご飯の上に乗せて、醤油をかけていただく!!

超簡単~、美味しいです~。^^


これ、夫と息子がテレビで見て、食べたい!と。
私は家事中で耳だけでテレビを聞いていたのですが、夏ばてしている今時期にいいレシピだそうです。

このネバネバ達が、弱った胃腸にいいらしい。

簡単だし、ネバネバ、トロトロと口当たりが良く、食欲が無くてもいいかもです!

テレビではコレに、トロトロの昆布がのっかていたそうな~。

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

久々のブログ更新です。
先週は、北海道に帰省しておりました。^^
ずっと雨の予報でしたが、台風が通り過ぎ、雨雲をとっぱらってくれました。
実家周辺は、台風被害は幸いありませんでした。

北海道も今年は暑いようですが、秋田に比べれば断然過ごしやすかったです。
湿度が低いんでしょうね~。

10日夕方に苫小牧港に降り立ったのですが、車の窓を開けると、「涼し~~~!」って感じ。
日中暑くても、夜にはスッと気温が下がるのも、寝やすくて良かった~。


帰省時は、土地を見たり、ハウスメーカーの人と会ったり、バタバタ。
その隙間時間をぬって、友達にチョコチョコ会って。

充実していたけれど、疲れた。

家関係がかかわると、やっぱり疲れる・・・・。

家は、めどがつきそうな~、つかなさそうな~、という宙ぶらりんです。^^;



帰省疲れで、帰省ボケ状態です。
いつにも増して、何もやる気にならない・・・・。
なんとかご飯作ってるって感じで。

あぁ、早く涼しくならないかなぁ~。
帰省ボケと思っているけど、秋田に戻ってからの暑さで夏ばてか?


全国的に、まだまだ残暑厳しいですね!
皆様もご自愛くださいませ!


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プロフィール

しんちゃん

Author:しんちゃん
中学生の娘と小学生の息子、二人のアレっ子の母です。
料理の話が中心になると思いますが、色々と綴っていきたいなぁと思ってます。
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~娘のアレっ子暦~
生後2ヶ月~3歳:卵アレルギー

4歳~小2:特定のアレルゲンは無いものの、部分的にアトピーが出たりでなかったり

小3:ヨモギアレルギー発覚(どうりで夏場に目が腫れぼったい)

小4:アトピー悪化。
体調も悪く、冬場は週末ごとに発熱することも。
この時期から、母はアレルギーと体の冷えについて勉強し、それと同時期に、内臓の冷えと皮膚炎の関係を指摘する皮膚科医と出会う。
食事日記をつけて、小麦アレを発見。(小5血液検査で小麦はレベル2反応)

小5~6:小5秋に喘息発症。
1月2月まで軽めの発作あり。
薬を服用しつづけ、6年時は発作ゼロ。(徐々に薬を減らし、中一冬で喘息薬ストップ)
アトピーは、夏場の肘裏、膝裏、首周りなど汗をかく部分が夏場に悪化。
顔も少し出るが、軽症。
頭皮にも出るが、中学入学後は出なくなる。

最近は、鼻炎が酷く、スラジンを夜のみ服用。
アトピーに対しては、ステロイドで適宜治療。
食事は、給食など外ではそのまま。家でのみ、小麦をユル除去。



~息子のアレっ子暦~
息子も肌は弱く、かゆみを伴う湿疹が出る。
1歳前後に、アレルゲンの無い敏感肌と診断。

幼稚園前にたびたび中耳炎を繰り返す。

幼稚園年中で、アレルギー性鼻炎と診断。
主なアレルゲン、ヨモギ、カモガヤ。

現在も、耳鼻科通院。
肌は、夏場にでん部、膝裏が汗疹からアトピー肌になりやすい。

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