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私こと~^^;
今日で、40歳になりました。

誕生日プレゼント、みなさんはもらっているのかしら?
我が家の少ない夫お小遣いからは、妻へのプレゼント代など捻出できず。^^;
もし、プレゼントを買うなら家計から、になります。
もともと物欲の少ない私。
20代は、プレゼントもらっていたけれど
子どもが生まれてからは、
物ではなくて「時間」が欲しい!

ってことで、誕生日プレゼントの代わりにしてもらっているのが
お母さんは、何もしないDAY!
誕生日の最寄の休日に設けてもらっています。^^

朝ご飯も、お母さんはテーブルで待っている人。
誰か、お母さんにパン焼いて~♪
コーヒー入れて~♪
ってな具合です。^^

昼と夜はほぼ外食、というのが数年前までのパターン。

去年からは、土日も娘の部活があるため、
朝「何もしない」のは諦めました。(苦笑)

「何もしない」のは昼から!
そして、昼は夫が作る!^^

夫「レシピ本から作るかなぁ~」と言ったのですが、
私が普段から作っている、パパッとできるレシピを習得しては?と提案。

2年後には単身赴任率90%ですから、
レシピ本首っ引きで作るより、
パパっと出来るレシピの方が、彼の今後にも役立ちます!

*夫の作った豚丼*
5 28 otto butadon
豚肉こま切れ400グラム、にんにく薄切り1片分、油適量、醤油・砂糖・酒・みりん全部大さじ2ずつ。

にんにくを炒めて香りを出し、豚肉を炒める。
肉に火が通ってきたら、調味料を入れて、炒り絡めて出来上がり!

ちょっと甘めでしたが、上出来!
美味しくいただきました。
(みりんは大さじ1でいいかも^^;)


夫曰く「料理は下準備だよね!
調味料も、合わせておけば慌てなくていい!」だそうです。
その調子で今後も頑張ってください!(笑)



晩御飯は、ホテルのディナーバイキングへ。
息子にとってのバイキングの必須料理は、フライドポテト!

残念ながら、ホテルには無くて、テンション下がりまくりの息子・・・。^^;

チョコファウンテンがあって、何とか機嫌が治りました。

私もなんだか食欲がわかず、あまり食べられず。
あぁ、40って、胃袋も弱るのかしらぁ~なんて帰ってきたのですが、
その夜から微熱・・・。^^;
風邪のため、食欲減退していただけみたい。

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調味料以外小麦フリー。ユル除去です。
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~~++~~++~~++~~
40歳って言われても、
自分の中では、何一つ変わってないのだけど、
40年分の苦労をかけた体は、
もしかすると相当こたえているかもしれない。^^;
体に無理をかけずに、
家族や友達、周りの人達に日々感謝して、
一日一日を大切に生きていきたいです。

ブログを通してお付き合いくださっている皆様にも
日々感謝の思いを持っております。
いつもありがとうございます。^^

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プロフィール

しんちゃん

Author:しんちゃん
中学生の娘と小学生の息子、二人のアレっ子の母です。
料理の話が中心になると思いますが、色々と綴っていきたいなぁと思ってます。
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~娘のアレっ子暦~
生後2ヶ月~3歳:卵アレルギー

4歳~小2:特定のアレルゲンは無いものの、部分的にアトピーが出たりでなかったり

小3:ヨモギアレルギー発覚(どうりで夏場に目が腫れぼったい)

小4:アトピー悪化。
体調も悪く、冬場は週末ごとに発熱することも。
この時期から、母はアレルギーと体の冷えについて勉強し、それと同時期に、内臓の冷えと皮膚炎の関係を指摘する皮膚科医と出会う。
食事日記をつけて、小麦アレを発見。(小5血液検査で小麦はレベル2反応)

小5~6:小5秋に喘息発症。
1月2月まで軽めの発作あり。
薬を服用しつづけ、6年時は発作ゼロ。(徐々に薬を減らし、中一冬で喘息薬ストップ)
アトピーは、夏場の肘裏、膝裏、首周りなど汗をかく部分が夏場に悪化。
顔も少し出るが、軽症。
頭皮にも出るが、中学入学後は出なくなる。

最近は、鼻炎が酷く、スラジンを夜のみ服用。
アトピーに対しては、ステロイドで適宜治療。
食事は、給食など外ではそのまま。家でのみ、小麦をユル除去。



~息子のアレっ子暦~
息子も肌は弱く、かゆみを伴う湿疹が出る。
1歳前後に、アレルゲンの無い敏感肌と診断。

幼稚園前にたびたび中耳炎を繰り返す。

幼稚園年中で、アレルギー性鼻炎と診断。
主なアレルゲン、ヨモギ、カモガヤ。

現在も、耳鼻科通院。
肌は、夏場にでん部、膝裏が汗疹からアトピー肌になりやすい。

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