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地震後、物流が滞った地域では、お弁当を作らなければならなくなったご家庭がたくさんあることと思います。

それに加えて停電など、大変ですよね。
こんな時のお弁当は、晩御飯の横流しでいいんです!
(うちは、いつもですが・・・^^;)

お恥ずかしくて、いつもは小さい写真だけど、デッカイ写真でお送りします。

3 15 bento
鶏胸唐揚げ(26時間の停電でも無事だった、自家製冷凍食品)・ウインナー・シメジと小松菜のソテー・そして、それを具にした卵とじ

3 16 bento
前日の天丼の具・ウインナー・きゅうりぬか漬け・目玉蒸し

3 18 bento
豚肉と玉ねぎの生姜焼き・シメジとじゃや芋のハーブソルト炒め(じゃがいもは前夜のお味噌汁を作る鍋で、ザルを使って下茹で済)

3 22 bento
米粉ハンバーグトマトソースかけ(26時間の停電でも無事だった、自家製冷凍食品)・ウインナー・ほうれん草の卵とじ
「今日のハンバーグはちょっと硬かった」という夫の発言が、私の逆鱗に触れたのは言うまでも無い。
食べれるだけありがたいと思え!!
私の中には「非日常」の時間が流れ、夫の中には「日常」が流れている・・・。
やっぱり合わない!(爆!)^^;


3 23 bento
鶏ひき肉の磯辺上げ(晩御飯おかず)・もやしの卵とじ・小松菜と舞茸の炒め物

3 28 bento
餃子の種バーグ(晩御飯で残った餃子の種。餃子のフレーバーなので、ケチャップではなく、醤油を数滴かけました)・キャベツの浅漬け(晩御飯おかず)・ウインナー・コンニャクの煮物(晩御飯おかず)・缶詰パイン(娘だけ)

ウインナーも缶詰も地震前のストック。
ウインナー、やっと店頭にも並ぶようになった・・・
でも高いね・・・。

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大して頑張れていない私でも、CMなどで、芸能人や有名人に
「頑張ろう!」と言われると、イラっとくる!!

微力で、自分のどうしようもなさに打ちのめされながらも、頑張って普通の生活を維持しようとしているだけの私でも、イラっとくるのだ!

被災地で、崩れそうになる「自分」を踏ん張って、頑張りマックスでいる方々の耳に、目に、触れるテレビ・ラジオで、「頑張れ」と?
これ以上何を頑張れと???

そもそも「頑張って」と言う言葉が、励ましにならないことがある、というのは、かなり浸透している事ではなかったか?

言葉を慎重に使うべきテレビ局、広告制作会社よ、
なぜ「頑張ろう」を選んだ?
即刻、やめていただきたい。

案の定、「これ以上、何を頑張るのか?」と被災者の方の声が朝刊に載っていた。

被災地の方はもちろん!
被災していない人々も頑張っている。

頑張ろうと言いたいなら、せめて、「一緒に」をつけて欲しい。

復興を願います、じゃなくて、「一緒に」復興させましょう!
乗り越えてください、じゃなくて、「一緒に」乗り越えましょう!

他人事と思っていない、共に受け止め、立ち向かう気持ち。
多くの方が持っている。

対岸から「頑張ろう」の言葉をいい放つのではなく、
同じ岸に立つ気持ちがあります!というメッセージにして欲しい、と思います。


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プロフィール

しんちゃん

Author:しんちゃん
中学生の娘と小学生の息子、二人のアレっ子の母です。
料理の話が中心になると思いますが、色々と綴っていきたいなぁと思ってます。
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~娘のアレっ子暦~
生後2ヶ月~3歳:卵アレルギー

4歳~小2:特定のアレルゲンは無いものの、部分的にアトピーが出たりでなかったり

小3:ヨモギアレルギー発覚(どうりで夏場に目が腫れぼったい)

小4:アトピー悪化。
体調も悪く、冬場は週末ごとに発熱することも。
この時期から、母はアレルギーと体の冷えについて勉強し、それと同時期に、内臓の冷えと皮膚炎の関係を指摘する皮膚科医と出会う。
食事日記をつけて、小麦アレを発見。(小5血液検査で小麦はレベル2反応)

小5~6:小5秋に喘息発症。
1月2月まで軽めの発作あり。
薬を服用しつづけ、6年時は発作ゼロ。(徐々に薬を減らし、中一冬で喘息薬ストップ)
アトピーは、夏場の肘裏、膝裏、首周りなど汗をかく部分が夏場に悪化。
顔も少し出るが、軽症。
頭皮にも出るが、中学入学後は出なくなる。

最近は、鼻炎が酷く、スラジンを夜のみ服用。
アトピーに対しては、ステロイドで適宜治療。
食事は、給食など外ではそのまま。家でのみ、小麦をユル除去。



~息子のアレっ子暦~
息子も肌は弱く、かゆみを伴う湿疹が出る。
1歳前後に、アレルゲンの無い敏感肌と診断。

幼稚園前にたびたび中耳炎を繰り返す。

幼稚園年中で、アレルギー性鼻炎と診断。
主なアレルゲン、ヨモギ、カモガヤ。

現在も、耳鼻科通院。
肌は、夏場にでん部、膝裏が汗疹からアトピー肌になりやすい。

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