2/7の晩御飯。
ささみのスティック唐揚げ・豚と小松菜のごま油蒸し・冷奴・お味噌汁・ごはん



2/8の晩御飯。
カレースパゲッティー＆娘はライスマカロニ・ポテサラ・オニオンスープ（混ぜるだけ）

娘「マカロニ食べたいー、マカロニ食べたいー」というので、どーんと作りました。
完食！


2/9は、キムチ鍋。画像なしです。



2/10の晩御飯。
イカリング（揚げるだけ市販品）・ジャガイモとほうれん草のソテー・とろろ・お味噌汁・ごはん

久々のイカリング♪
私がイカリングを手作りすると、皮むきが下手な為、天上にも届くんじゃ？！ってくらい油はねして危険！

市販の揚げるだけ状態の派、比較的ハネが少ないのでたまに買います。

今回も市販品だから、と、ちょっと油断したのがいけなかったのかしら?
それでも、手を伸ばして極力はなれてたんだけどなぁ～（－－）
鎖骨中央に跳ねた！

熱い！と思ったけど、鎖骨の辺りを水道水ですぐに冷やすのも難しく、かつ、まだ揚げている途中だった為、放置。

火傷しました。（－－）

やっぱりイカリングは危険だぁ～。

そのうち、お惣菜でしかイカリングを食べない日がくるかも・・・・・・。


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5/29の晩御飯。
エビと竹輪フライ（米粉入りパン粉を使用）・アスパラ・ニラのキムチ炒め・スープご飯

アスパラ、夫のばあちゃんのアスパラ♪
濡れた新聞紙での保存、本当にもちがいいです！＾＾



5/30の晩御飯。
鮭のムニエル・納豆もやし・ ﾍﾙｼｰ！ﾅｽとﾋﾟｰﾏﾝの揚げびたし風 by しん☆ちゃん・お味噌汁・ごはん


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息子、学校からのお便りを3日以上、ランドセルで熟成させるのは当たり前。（－－）
玄関まで持っていた、書道セットを、靴を履くため手を離したら、そのまま出かけようとするとか、忘れ物系の小事件は日常茶飯事。

男子の方がどうしても、こういう忘れ物、物の管理が苦手な傾向があるのだけど（周りのママ友のリサーチで。もちろん例外あり）、息子は中でも多いほう。

最近、うがいや、熱中症予防から、水筒を持って行くことになっている。
それを家に忘れることもあるけれど、一昨日、学校に置いてきてしまった。

ま、これは想定内。
次の日、別の容器で持たせ、必ず持って帰ってくるように念押しをしたのに、
当日持って行った容器のみで、一昨日のは忘れてくる！（－－）

「学校に行ったら、すぐにランドセルに入れないからでしょう！！！
後でやろうなんて、未来の自分を信用するな！！！！」と喝！

今日は無事にもって帰ってきました。＾＾


未来の自分を信用するな！！！！for自分！（笑）
私自身も日々痛感。
息子のボケは私の血か。（爆）

ママ友とも、自分が一番信用できないよね～と話題に。
みんな、自分の駄目ッぷりにガッカリすることも多いよう。＾＾（ちょっと安心、笑）

気づいたら、気になったら、
「後で」じゃなくて、「今」やると、小さな用事の忘れ物、失くし物が少なくなってきました。＾＾

4/30の晩御飯。
一日中、出ずっぱりの日で、ほか弁のお世話になりました。＾＾；
（画像なし）



5/1の晩御飯。
鶏南蛮・きゅうりの塩こんぶ浅漬け・納豆キムチ・お味噌汁・ごはん



5/2の晩御飯。
チキンナゲット・冷奴・ほうれん草のおひたし・お味噌汁・ごはん



5/3の晩御飯。
米粉ハヤシライス・ベーコンと白舞茸のミルクスープ・もやしの中華サラダ


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娘、部活で副キャプの立場に居る。

時には、後輩を叱らないとならない。

1年生の時から、はっきり言ってしまうと生意気な後輩数名。
新入部員が入り、また調子に乗ったのか、さらに悪態が目立つのだという。

娘本人には悪態をつく者はいないが、一部の3年生に悪態をつく2年生。

自分がされていないことを、指導しないとならない違和感を持ちつつも、
「私は言う言葉は決めてある。」という。
そして、「どなったり、声を荒げるつもりは毛頭無い。」という。

ほほ～、キミ、わかってるね～～～～！と娘に関心しました。（笑）


人を叱るのに、威嚇行動は必要ないのですよね～。
特に、相手が大きく成長していればいるほど、
大きな声をだしたり、乱暴な言葉を使ったり、物に八つ当たりしたりしても、効果は無く、むしろ反感を買い、逆効果。


真摯な言葉で、真摯な態度で伝える。

そして一般論や、第三者がどう思うかではなく、話しているこの私がどう思うか、どうして欲しいか、を伝える。

自分に自信が無い場合、一般論や、「普通は」という言葉を味方をつけて話したくなるものだけど、これも逆効果だと思われる。



果たして、私は子ども達に対して、真摯な言葉で真摯な態度で伝えることができているのだろうか。
娘の話を聞きながら、日々の自分を反省するのだった。＾＾；

塩こんぶ入り、大根葉の炒り煮

大根葉　　　　1束
ごま油　　　　適量
胡麻　　　　　適量
醤油　　　　　大さじ1半
酒　　　　　　　大さじ1
みりん　　　　　大さじ1
塩こんぶ　　　一つまみ（大さじ1くらい？）

①大根葉を食べよく切り、ごま油でサッと炒める。
②油が全体に回ったら、胡麻と調味料、塩こんぶを加え、水気を飛ばすように炒めて出来上がり。


塩こんぶ無しで作っていたのだけど、味が決まらず、どうしようかなぁ～と。
塩こんぶを少し入れたら、バシッと味が決まった。＾＾
ご飯が進むおかずです。



4/25の晩御飯。
干しカレイ・春雨入りきんぴらごぼう・塩こんぶ入り、大根葉の炒り煮・お味噌汁・ごはん



4/26の晩御飯。
ビビンパ丼・汁ビーフン・レタスサラダ・冷奴


4/27は、夫が休みを取っていたので、気分的にホットプレート。＾＾
生ラムを買ってきてジンギスカン♪（画像無しです。）



4/28の晩御飯。
イカゲソ揚げ（市販品、揚げるだけ）・春雨入りきんぴらごぼう（作り置き）・豚バラとニラ＆もやしの蒸し煮・お味噌汁・ごはん

娘、晩御飯要らない日だったので、小麦使ってる市販品のイカゲソ揚げ～。



4/29の晩御飯。
米粉カレー・卵スープ・サラダ

この日は、娘の部活行事がありつつも、角館の花見を決行しようと企む。（苦笑）
そのため、カレーの仕込みは前日夜に終わらせる。
遊ぶには準備が必要。＾＾


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肝心の桜ですが、
4/29では、まだ早かった。＾＾；

例年だと、角館の武家屋敷の枝垂桜の見ごろは4月23,24日かいわい。
今年は寒かったので、29でいいだろう、と思ったのだけど、残念でした～。

日当たりのいい一箇所だけ咲いてたのが見られたから、ま、いっか～。＾＾

4/22の晩御飯。
スープカレー・ほうれん草のサラダ

す～～～～んごく、ピンボケだったので、小さい画像で。＾＾；



4/23の晩御飯。
ミートソーススパ（娘はライスパスタ）・ポテトポタージュ・コールスロー



4/24の晩御飯。
鮭とシメジの炊き込みご飯・ニラと卵の中華スープ・もやしのおひたし・ベーコンとキャベツのソテー


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＊ROYAL TERRASSEの生パイ＊

美味しいぃ～～～～～～！

夫が仙台出張時、買って来てくれたものぉ～。
スイーツに疎い私は、お初スイーツですが、美味しくて有名なんだそうです。

この美味しさで130円くらいで買えるんだそうで、
近くに住んでたら、10個くらい買って、一気に食べてしまいそうだわぁ～。（笑）