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メリークリスマス♪^^

2012-12-24-kurisumasu.jpg
クリスマスケーキ♪・チキチキボーン甘辛胡麻味・フライドポテト・カプレーゼと、サーモンのお刺身サラダ・カレーパスタ(娘はライスマカロニ)・ポテトポタージュ・子どもはコーラ、大人はスパークリングワイン


クリスマスケーキ
、今年も社長から~♪
米粉だって聞いていたのだけど、材料表示には小麦しかなく・・・・・・。(--)
ま、いただいたものだから、何も言えません。
娘もケーキ食べちゃいました。^^;

残念だったのがね、サラダのサーモン。
本当は、スモークサーモンの切り落としを買ってあったのですが・・・・。
ちょこっと味見してみたら、
「ん????薬クサーーーーイ!!!」(><)
ハンパないんですよ。
ウニの薬臭いのに似てるって夫も言ったけど、それ以上の薬臭さで、やむなく捨てました。
悔しいなぁ~。
お買い得品とは言え、捨てることになるなんて・・・・・。悲しい!
きっと、ノロ対策なのかな?なんて思いました。
手袋とか、容器とか、消毒しすぎ????とか?

急遽、冷凍庫からお刺身サーモンを出して、力ずくでスライス。^^;
とにかく、それだけが残念な晩御飯でした。


いつもありがとうございます!
          お手数かけますが、よろしくお願いします!^^↓↓↓


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コメント

No title

しんちゃん、こんにちは~♪

凄いごちそうだねぇ!!
全員おなかいっぱいだったでしょう(^^)

ケーキ、残念でしたね。
山形では米粉プロジェクトで、数十件のお菓子屋さんが米粉オンリーのケーキを作っていました。しんちゃんに送ってあげたかったよ~凄く美味しそうなパンフレットがいっぱい置いてあったの。

サーモン、怖いね(--;
お腹壊したら元も子もないじゃないかと・・・・。

我が家はホットプレートで手羽先やホイル蒸し、チーズフォンデュなどを楽しみました。楽だった(笑)今度からこれにしよう!!

ちーままさん♪

こんにちは♪

秋田もすごいけれど、ちーままさんのところ、暴風雪大丈夫???
今年の冬はしょっぱなから厳しいですね・・・・・・。(TT)


> 山形では米粉プロジェクトで、数十件のお菓子屋さんが米粉オンリーのケーキを作っていました。しんちゃんに送ってあげたかったよ~凄く美味しそうなパンフレットがいっぱい置いてあったの。

秋田も米どころなんだから、頑張って欲しいもんですぅ~。



チーズフォンデュも美味しそうー。食べたい~♪^^
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プロフィール

しんちゃん

Author:しんちゃん
中学生の娘と小学生の息子、二人のアレっ子の母です。
料理の話が中心になると思いますが、色々と綴っていきたいなぁと思ってます。
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~娘のアレっ子暦~
生後2ヶ月~3歳:卵アレルギー

4歳~小2:特定のアレルゲンは無いものの、部分的にアトピーが出たりでなかったり

小3:ヨモギアレルギー発覚(どうりで夏場に目が腫れぼったい)

小4:アトピー悪化。
体調も悪く、冬場は週末ごとに発熱することも。
この時期から、母はアレルギーと体の冷えについて勉強し、それと同時期に、内臓の冷えと皮膚炎の関係を指摘する皮膚科医と出会う。
食事日記をつけて、小麦アレを発見。(小5血液検査で小麦はレベル2反応)

小5~6:小5秋に喘息発症。
1月2月まで軽めの発作あり。
薬を服用しつづけ、6年時は発作ゼロ。(徐々に薬を減らし、中一冬で喘息薬ストップ)
アトピーは、夏場の肘裏、膝裏、首周りなど汗をかく部分が夏場に悪化。
顔も少し出るが、軽症。
頭皮にも出るが、中学入学後は出なくなる。

最近は、鼻炎が酷く、スラジンを夜のみ服用。
アトピーに対しては、ステロイドで適宜治療。
食事は、給食など外ではそのまま。家でのみ、小麦をユル除去。



~息子のアレっ子暦~
息子も肌は弱く、かゆみを伴う湿疹が出る。
1歳前後に、アレルゲンの無い敏感肌と診断。

幼稚園前にたびたび中耳炎を繰り返す。

幼稚園年中で、アレルギー性鼻炎と診断。
主なアレルゲン、ヨモギ、カモガヤ。

現在も、耳鼻科通院。
肌は、夏場にでん部、膝裏が汗疹からアトピー肌になりやすい。

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